Трезвость - наше спасение


понедельник, 24 декабря 2012 г.

Информеры могут быть опасны! Опасные коды

03.04.12    Учимся на горьком опыте :(
Опасные коды информеров
Разместил коды информеров на блоге. Пробыли они около месяца на блоге. 31.03.12 Гугл посчитал мой блог распространителем вредоносного программного обеспечения, где фигурировал http:// mygold. pp. ua.  С трудом удалось удалить их с ресурса (это условие для пересмотра Гуглом). Как сообщает mygold, - на их ресурсе, мол, кто-то к ним влез. Кто его знает? Но рейтинг их ресурса в анализаторе сайтов на нуле (зря я на это не обратил внимания тогда.  Затем, несколько раз я запрашивал у гугла провести повторную проверку антивирусом и пересмотр на вредоносность. Через неделю где-то, блог из состояния вредоносного, перешёл в стадию запретного. Поди их разбери. В результате, до сих пор блог заблокирован. Так что, будьте внимательны при размещении кодов сторонних ресурсов. Вот, к примеру, анализатор сайтов - http://www.cy-pr.com
Хотя, возможно дело совсем не в этом... Кто сказал, что у нас демократия.

Плесень в мобильнике. Уход и чистка мобилы


Плесень атакует мобилу
Каверзная плесень в мобильнике

Что расскажут внутренности мобильного телефона. Проведём вскрытие пациента.
04.02.12  Немногие знают, что в процессе эксплуатации мобильного телефона, внутри скапливается не только грязь, но и плесень, которая опасна для здоровья человека. Кроме того плесень и окислы препятствуют нормальной зарядке телефона из-за чего батарея греется. А посему, не забывайте заглядывать внутрь мобилы и проводить необходимую чистку мобильного аппарата. Лично я беру спирт, вату, спичку или зубочистку и вперёд. Пол часа и весь аппарат почищен. Конечно идеально не получится вычистить мобильник, т.к. мелкие споры по щелям да углам останутся, но всё-же, основную часть загрязнений уберёте. Это и будет уход за мобильным телефоном.

Отключение TouchPad в HP Pavilion g7 и других моделях

30.10.11  
ТачПад отключить!!!
Отключение TouchPad в HP Pavilion g7.
Лично в моей модели не активно отключение на самой панели Тачпада, двойным нажатием впуклой кнопки и сочетание клавиш Fn+F9 и другие комбинации. Через панель инструментов – мышь, тоже не получалось почему-то отключить TouchPad.
Решил таким способом:
Скачал с официального сайта Hewlett-Packard http://www8.hp.com/ru/ru/home.html свежие дрова в том числе и на ТачПед. Перегрузился, зашёл в «панель управления», «мышь» , «параметры устройства» и выбрал "Отключать внутреннее указывающее устройство..."  и всё. В других моделях и ОС процедура приблизительно должна быть аналогичной.

Что такое Trojan.ADH. Удалить Trojan.ADH. Удаление kmsemulator.exe

29.10.11    Правка от 05.11.11. Ниже изданное ранее, является заблуждением (не удаляю специально). Оказывается это не вирус. Просто его воспринимают антивирусники как таковой и после удаления KMSа NPE офис стал требовать активации через некоторое время.  Так что не обращайте внимания на так называемую угрозу Trojan.ADH.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Решение проблемы с kmsemulator.exe или Trojan.ADH.
Во-первых, будьте осторожны при скачивании и установке Microsoft Office 2010. Одну из таких я скачали и NIS обнаружил Trojan.ADH и устранил, но в последствии, особенно при перезагрузке выдавал снова "устранена угроза Trojan.ADH" или "kmsemulator.exe". Сканирование системы НИСом не давало результата.
Так вот, решается проблема  с Trojan.ADH таким образом: заходите на официальный сайт
Norton http://security.symantec.com/nbrt/npe.aspx?ssdcat=221&lcid=1049&serviceid=2&pName=NIS&pversionid=18.6&origin=scnsum&env=prod&layout=oem&tooltype=nmr&osver=6.1&vendorid=0
и качаете NPE.exe
Утилита бесплатная.
Она его легко находит и ликвидирует kmsemulator.exe.
Прим.: вообще, Notron internet security доволен, советую пользоваться им, особенно если стоит выбор при смене антивируса. Я лично пробовал различные антивирусы. На этом блоге есть статья где можно скачать сам NIS и активатор к нему.
Наслаждайтесь решением трабла...

Norton Internet Security 2011 Trial reset скачать с постоянным генератором ключей

12.06.12       Рекомендую проверенный, надёжный и достаточно удобный антивирус - Norton Internet Security RU 2011 с "фениксом" в придачу, то есть с лекарством на 120 дней и т.д. по кругу. Для страждущих НИСить и не платисить :)
Проверено, работает, уже несколько лет без проблем. А главное, если у вас уже установлен NIS, то только запускаете 1BOX_NTR2011.exe предварительно отключив в "Параметры"-"Прочие параметры"-"защита от изменений продукта Нортон" на 15 минут, к примеру, и инсталлируете. Я ещё отключал "защита Sonar". Далее, при запуске программы, она потребует ввести данные; вводите и радуетесь на 120 дней, потом процедура, видимо, будет повторена.

Скачать Norton Internet Security RU 2011+Trial Reset.rar  не получится, уже усатл выкладывать на разные обменники, постоянно удаляют. Пишите в личку. На ютубе показано, хотя и нудно, как это делается

http://www.youtube.com/watch?v=GX8Ton4sxek&feature=related

Как разбить диски в Windows 7 Home с помощью Acronis


12.06.11   

Довольно актуальная проблема в Windows 7 - это "Сжать том" и "Расширить том", "разбить диск", работа в "управление дисками". Для людей с такой и похожей проблемами.
Перебороздил кучу форумов и т.п. т.д. в итоге решил проблему таким образом:
Так вот, купил ноут HP Pavilion g7-1000er, где уже разбиты диски на: System - 199 мб, HP tools - 102 мб ,  recovery - 13 Гб и С - системный, рабочий -чуть меньше 500. В самой винде нельзя создать новый диск самой виндой. Нужен, к примеру, Acronis Disk Director 11 Home. Я скачал с сайта по ссылке (работает). Как Я делал по-этапно: пуск-панель управления-администрирование-управление компьютером-управление дисками; там сжимаем том (правой кнопкой на диске С (скорее всего, или какой вам нужно сжать) до нужного вам размера. Но, есть одно но - файл подкачки или прочие системные файлы могут не дать вам сжать как вы хотите в следствии того, что они могут быть расположены в удалённой части диска. Акронисом можно и это сделать, но предварительно сохранить важные файлы на других носителях и создав диски восстановления на всякий случай). Когда вы сжали на нужный вам размер, он станет "не определён". Я сжимал его в винде, а не в акронисе по своей логике. Дальше работаем Акронисом.  Но так как все 4 диска основные, Акронис не хотел создавать новый. По этому, я преобразовал HP tools диск (к примеру, но я не знаю как это может в последствии отразится на восстановление) из основного в логический (правой кнопкой на диске и "преобразовать"). Тогда не размеченный диск, созданный ранее, жмём правой кнопкой и "создать". Он создаст "базовый" логический, затем форматируете и пользуетесь.
Характеристики ноутбука: http://h20195.www2.hp.com/V2/GetPDF.aspx/c02748125.pdf

среда, 5 декабря 2012 г.

Тушёная картошка с мясом свинины


24.02.12

Как приготовить тушёную картошку с мясом. Простой рецепт тушёной картошки с мясом или что ж такого приготовить из пол кило свинины и картошки.

Ингредиенты: 1. Мясо свинины прибл. 500 гр. 2. Картошки по объёму сковородки, на глаз, допустим штук 5 больших. 3. Пару луковиц. 4. 1 морковка. На заметку: луком и морковкой не испортишь блюдо. 5. Соль и перец по вкусу. 6. Подсолнечное масло. 7. Час времени :)
тушёный картофель со свининкой


Приготовление тушёностей:
Обжариваем на подсолнечном масле мясо со всех сторон минут 15. Вообщем, до готовности. Даже если образуются корочки, не страшно, потом при тушении станут мягкие кусочки.
Кидаем лук и морковь. Жарим до лёгкой обжаренности.
Заливаем кипятком и кидаем картофель. Размер кусочков по желанию. Я люблю мелкие квадратики.
Примечание: мясо жарим на 5-й скорости. Лук с морковкой тоже. Блюдо тушим на 3-й.
Солим и перчим мясо во время жарки. Потом соль добавляем по вкусу уже  в начале тушения.
Для первенца получилось очень неплохо. Приятного объедения.

Тушёные тушки хека. Тушёная рыба

Рецепт простой, по-бырику, почти как всегда. :)
тушёный хек с отварным картофелем
Не хочется просто жаренную рыбу. Есть, как один из вариантов, - с тушить рыбу, в данном случае - тушки хека. Предпочитаю покупать тушки хека, а не филе хека, на котором всегда много льда и он не такой свежий, да и дороже. Так вот, берёмс тушки хека, промываем в воде, отмачивать не обязательно. Чешую оставляем, убрать можно только плавнички. Поджариваем нарезанный полукольцами лук (пару луковиц на 4-е тушки приблизительно; луком рыбу не испортишь) пару минут. Опускаем в разогретую сковороду с подсолнечным маслом рыбку. На среднем огне поджариваем со всех сторон рыбу пару минут. Затем заливаем сверху сметаной, майонезом, кетчупом или томатной пастой, что есть, можно только сметану дать, короче, кому как на вкус удобно. Тушем весь этот натюрморт минут 10-15-ть. Я отдельно ещё отварил картофель и туда закинул. Не хлопотно и вкусно, а главное сытно. Но предупреждаю, еда жирненькая.

Драники - картопляники. Картофельные оладья


21.01.12 г. Рецепт драников.

Дранчики золотистые
Приблизительный рецепт, полёт фантазии:
1) картофель - штук 7 средних; 2) одна морковка; 3) 2 средних луковицы; 4) 2 яйца; 5) перца молотого чёрного по вкусу; 6) соли по вкусу.
Перетираем картофель, морковь и лук на самой мелкой тёрке в подходящую ёмкость, кидаем яйца, перемешиваем, подсаливая и перча по ходу пьесы. Параллельно греем сковороду глубокую, залив подсолнечным маслом всё дно и жарим. Сковороду предварительно раскаляем, потом сбавляем на 5-ю скорость.
Самое нудное в этом процессе - это тёрка картофеля, а так за часик можно всё со стряпать. Приятного надираня!
Реклама подсолнечного масла, - "Бала картошечка простая, стала золотая, были грибочки простые, стали золотые, была рыбка простая, стала золотая. Фу! Еле водку спасли.

Омлет - лучше для мужчины нет

Предлагаю несколько вариантов приготовления омлета по своей практике.
Омлетище
Первый. Рецепт омлета на сметане. Из расчёта на одного взрослого человека.
Берём 4 яйца разбиваем их в высокую ёмкость, кидаем соли ко вкусу (щепотку), ложки 2 сметаны, взбалтываем венчиком или вилкой хорошенько до пенки. Параллельно нагреваем сковородку, кидаем туда сливочное масло, так чтоб дно закрыло, растаяв. Заливаем в сковородку, разогретую на 4-й скорости (если электро). По желанию можно накрошить сыра (как по мне, так вкуснее). Жарим минут 5. Готовность определяется по плотному верху. Обязательно накрываем крышкой. Омлет должен подняться. Потом чуть припустится.
Второй вариант приготовления омлета с помидорами.
Тот же рецепт, только поджарить в сковородке на подсолнечном масле помидоры (1-2 шт.) и по готовности оных залить смесь, вышеуказанную.
И так и так по своему очень вкусно.
Кушается омлет лучше с белым свежим хлебом (батон) да с чайком чёрным.
Приятного аппетита. :)

Салат "Нежность" или кому как угодно называйте


18.12.11 г.   Рецепт салата «Нежность».

Салат "Нежность" (первенец)
Нужно:  1) поднос средних размеров;  2)   ͌ 5 средних картошек в отваренных в мундирах; 3) пару средних морковок сырых;  4)  грамм 200 сыра; 5)    ͌ 5 отварных яиц; 6) лук зелёный, штучек 6; 6) майонеза грамм 450, 7) соль по вкусу. Количество необходимых ингредиентов может меняться по вкусу!
Заготовки ложатся на поднос в такой же последовательности. Но…можете экспериментировать. Слои выбираем по вкусу. Самый добротный слой – картошки. Майонез лучше брать с наименьшей жирностью, чтоб не был тяжёл для желудка.
Все ингредиенты натираем на тёрке, кроме лука, его нарезаем меленько. После каждого слоя чуток подсаливаем и «майонезим», то есть приправляем майонезом. В конце всех наслоений припорошаем луком, можете сверху майонезом чё-нибудь нарисовать.
Усё! Салат «нежность» готов.  Я думаю, если туда добавить селёдки, то почти шуба получится. Короче, с таким-то каламбуром, можно чё хочешь варганить.

Гороховый суп на курином бульоне с запечёнными сухарями


23.11.11 г. 
Незамысловатый и простой рецепт горохового супа за 1 час.
Лично я с первого раза сделал и получилось очень вкусно. Рецепт нашёл в интернете. Благодарю автора.
Иметь в наличие: 1)горох; 2)мясо, к примеру, куриное (я взял филе); 3) лук; 4) морковь; 5) картошку; 6) соль; 7) воду; 8) подсолнечное масло. И желание готовить J
Ориентировочно 3л воды всего потребуется.
Промываем хорошё горох, воду сливаем. 
Заливаем 250мл-й стакан гороха (желательно колотого, быстро разваривающегося) приблизительно 1л кипятка (чтоб горох быстрее набух), или замачиваете за сутки до готовки простой водой. Воду, в которой горох замачивается не выливаем, она пойдёт в бульон потом вместе с горохом.
Промываем мясо водой. Наливаем в кастрюлю 2 л воды (пол литра туда-сюда не страшно, кто какой густоты любит) и кидаем туда 300-500 гр. курицы. Как закипела, снимаем пенку, подсаливаем по вкусу. Выливаем в кастрюлю замоченных горох, вместе с водой. Варим где-то пол часа. После вынимаем мясо, разрезаем на мелки кусочки и кидаем опять в кастрюлю.
Параллельно чистим  пару средних луковиц и пару морковок, 5-7 средних картофелин маленькими кубиками.
Проверяем готовность гороха. Если на зубе разваливается, и уже как бы готов в употребление, закидываем картошку и в бульон, варим минут 10-15.
После закидывания картошки, порезанный мелко лук и потёртую на тёрке морковку обжариваем на подсолнечном масле на сковороде, за ранее нагретой, до золотистого цвета (некоторые отдельно обжаривают лук и морковь). Затем, всё это в бульон кидаем. То есть, через минут 10 как кинули картофель. Варим бульон ещё минут 5-10. Засыпаем меленько порезанным укропом сверху и отставляем в сторону. Гороховый супчик готов. Всё! Наслаждаемся.

Как приготовить сухари!
Рецепт сухарей очень прост. За ранее имеем в наличие нарезанный  и высушенный белый хлеб кубиками, копим можно сказать, подсушивая. В процессе варки горохового супа, к примеру, ставим полный противень сухарей в духовку на 150-170 градусов на минут 30-40, подсолив пару щепотками все сухари. Сухарики получатся хрустящие и вкусные.


Примечание:
Попробовал на копчёных свиных рёбрышках сварить. Вкус! Списфиський! Но тоже ничего. Хотя первые впечатления были отрицательные.

Налистники по простому на соде


11.11.11 г. 

Даже давно не делая, и не помня пропорций, можно быстро вскалапуцать и приготовить налистники. Берёмс литровую мерку, к примеру, туда где-то 0,5 л. молока (можно воды, но желательно хотя б немного молока), можно больше, главное чтоб чтоб в мерке уместилось в последствии. Сахара на глаз, где-то пару столовых ложек (потом пригубите и поймёте надо ли ещё). Соды где-то пол чайной ложки, соли добрую щепотку, ванили для запашку, лимонной кислоты щепотку, не переборщите, можете немного сливочного масла растопить  и туда замасловертить :), затем пару яиц, можно 1, можно без, один добротный всплеск подсолнечного масла в тесто. Всё ЭТО  микскером или вилкой, или внечиком взболтать. Потом, постепенно добавляя муку, мешать до состояния жидкой сметаны. Советую немного в стаканчике рядом держать молока, если вдруг будет густовато, тогда сразу будете добавлять. Главное чтоб растекалось умеренно, по мере движения в круговую с наклонами сковородки. Перед заливкой в сковородку, лучше 2, нужно прокалить хорошё, то есть хорошенько нагреть, налив подсолнечного масла в сковороду и в тесто ещё раз, немного перемешав, но не взбалтывая. Сковорода должна дымить, можете мазать старым, твёрдым салом. Жарятся довольно быстро, не провтыкайте. Потемневшие окраины ободков - признак готовности. Если не удобно лопаткой, то можете орудовать длинной зубочисткой или чем-то подобным. Положив блин в тарелку надо смазывать сверху сливочным маслом.
Ну а едим с вареньем, джемом, мёдом, сметаной али кому как угодно, заматывая в трубочки или складывая в теругольники.
Налистники с творогом потом...в следующем сообщении.
Первый блин не всегда комом. Главное прокалить сковороду, смазать и сделать правильное тесто...

Гренки на молоке да яйцах

02.11.11 г.
Гренки по домашнему
Рецепт гренок. Бывает частенько остаётся часть белого батона хлеба, по мимо сухарей, опережая плесень, взял да порезал на ломтики. Хлеб не должен быть свежий и мягкий! Приготовили кляр из пару яиц и молока, сахарку по вкусу и щепотку соли для профилактики; всё это на 1/3 батона или 5 ломтиков, шириною в ~ 1 см. Вымочили хлебцы хорошенько, до полной пропитки и на масле, либо сливочном, либо подсолнечном поджариваем до румян и употребляем с чайком да с медком жидким. Вообще, кляр можно варганить варьируя, кто как любит. Можно без молока, можно без сахара... Приятного гренкования. :)

Вкусный яблочный пирог быстро.

30.09.11 г.   Сколько пирогов не пробовал, - этот, в принципе, самый вкусный.
Итак, рецепт яблочного пирога:
К примеру, взять глубокую сковородку. Смазать обильно маргарином дно и боковины, но я и маслом успешно пользуюсь. Нарезать 2-3 яблока небольшими кусочками, так, чтоб дно закрыло в несколько слоёв. Отложить. Взять, к примеру 1л-ую мерку и туда вбухать 3-4 яйца (больше яиц - вкуснее), насыпать стакан 200-250 гр сахара, залить сметанки пару ложек столовых (лучше государственной, но хорошей), погасить уксусом чайную ложку соды, засыпать 1 ст. на 200-250 гр муки и миксером (лучше) взболтать до однородной массы. Да! Да! именно всё сразу намешать и не париться, главное быстро и вкусно. Затем залить на яблоки в сковородку и как бы всё, можно в духовку, которая за ранее была включена на 225 град. Печь минут 15, выключить и в целях экономии электроэнергии, пусть минут 10 так доходит. Проверять готовность зубочисткой или чем-то подобным, протыкая; если не остаётся тесто на ней, значит готово.
Яблочный пирог с ягодами
Почему, как бы всё. Да потому что Я для изысканного вкуса добавляю, что есть сверху теста, к примеру, посыпаю чуток черники из морозилки, вишни, клюквы и прочей ягоды, можно и персиков и бананов, изюма, грецкого ореха. Всё по вкусу. Ягоды мы замораживаем в сезон на зиму. Особо стойки после разморозки - это клюква, вишня, черника. Персик в виде варенья. Это уни пирог, туда многое идёт и придаёт ему особый вкус. На фото вариант с добавкой изюма, черники и вишни. Получилось оболденно. А главное быстро (30 мин.) и по себестоимости 1$ прибл.. Так что, приятного аппетита!

Что приготовить из прокисшего молока или здравствуйте оладушки.


07.07.11 г.  Прокисло молоко, а не пьётся! Очень простой, удобный и малозатратный способ реализации прокисшего молокаЧто делать с прокисшим молоком. Рецепт оладьев.
Рекомендую простой рецепт приготовления оладьев.
В литровую мерку, к примеру, залить 0,5 л скисшего молока (пару дней выстоявшегося и обязательно слейте водянистость, тогда получатся точно пышные), туда закинуть щепотку соли, щепотку соды, сахара лучше по больше,чтоб сладенькие были, 1 яйцо, сметаны 1-2 ложки, колопуцаем хорошо, затем подбавляя муку, где-то 10-12 ложек столовых, миксируем (если есть). Очень рекомендую добавить в тесто нарезанного яблока и изюм. Тогда вообще бомба получится. Тесто должно выйти как густая сметана, ну.. чтоб не растекались. Лучше не сразу готовить, пусть выстоится в холодильнике денёк-другой-третий. Главное, чтоб заиграло тесто. Чем игристее, тем пышнее. Достали из холодильника и на сковородку, залитую чуток подсолнечным маслом и поджариваем на 4-5 скорости. Жарим до золотистости. Не пережариваем, смотрим в оба. Жарятся быстро. Но если тесто не пышное, комочки могут мешать тесту равномерно поджариваться. Ну и всё. Кушаем со смятанкой. Обалденный перекусон. Оладушки ещё делают на кефире. На козьем прокисшем у меня не получились.

Какое молоко лучше выбрать. На что нужно обращать внимание при выборе молока.
Совет при выборе молока. Обязательно смотрите сроки хранения... Если в упаковках, то сроком 3-5 дней хранения; а домашнее не забывайте пробовать с крыжечки на весу, а то некоторые недобросовестные бабки разбавляют молоко, и, с фразой, - "та тіки що с під вим"я вилізла, ще парує, свіженьке, бери синку", впаривают и глазом не моргнут. Даже на проверенных точках такое может быть. И, если есть сомнения уже после приобретения, то налили в кастрюлю, чтоб дно закрыло и греете, - прокисшее - створожится как нагреется, зато оставшееся можно успеть выпить или пусть киснет при комнатной температуре.

Рецепт сырников или, что делать со старым творогом.

03.07.11 Простой и быстрый рецепт приготовления сырников. Назову - "сырники на скорую руку". К примеру, залежался творог. Есть удобный выход: берём, кидаем творог в тарелку, по объёму в два раза больше количества творога (для удобства) и перетираем с сахаром по вкусу, добавляем яйцо(а), муки; я для запашка и вкуса добавляю ванилина щепотку. Отдельно поставить рядом плоскую тарелку с мукой, чтоб макать руки при лепке с катанием сырников, дабы не липли к рукам (лично я муки даю по меньше, чтобы были жиденькие в меру, для меня так вкуснее, но можете больше давать, тогда не будут липнуть, но будут более забитые и для желудка нагрузка). Набираем ложкой массу. Ложку лучше смачивать холодной водой, чтоб меньше липли. Выкатывать долго не надо, так по-бырику придать округлую форму и на сковородку, смазанную маслом (лучше сливочным); не беда, что к рукам прилипают. Ну и жарим до тёмно-жёлтой корочки. Не пережарьте , - вредно. Всё! 15 минут и завтрак готов. А там уже кто как любит: с белорусской (остальное стройматериалы) сгущёнкой, али сметанкой, вареньем да с чайком.
Состав сырников: 1) 0,5 творога; 2) сахара по вкусу, ну пусть 4 столовых ложки; 3) 2 яйца, можно 1, как кому удобно; 4) щепотку ванилина (по желанию); 5) муки по консистенции, где-то 5 ложек столовых. Вообще, можно играться как хочешь, дело вкуса, можно изюм добавлять... Главное по быстрому и вкусно.
/не забываем оставлять комментарии/